Which of the following substances is 'deliquescent' (absorbs moisture from atmospheric air, dissolves in that moisture, and turns completely into a liquid solution)?
A. சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு (எரிசோடா, NaOH) (Sodium hydroxide (Caustic soda, NaOH)) ✓
B. அடர் கந்தக அமிலம் (H₂SO₄) (Concentrated sulphuric acid (H₂SO₄))
C. பாஸ்பரஸ் பென்டாக்சைடு (P₂O₅) (Phosphorus pentoxide (P₂O₅))
D. சுட்ட சுண்ணாம்பு (கால்சியம் ஆக்சைடு, CaO) (Quicklime (Calcium oxide, CaO))
விளக்கம் (Explanation):ஈரமுறிஞ்சிக் கரையும் சேர்மங்கள் (எ.கா: NaOH, KOH, FeCl₃) வளிமண்டலக் காற்றிலுள்ள ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சி, அந்த நீரிலேயே முழுமையாகக் கரைந்து திரவக் கரைசலாக மாறும் தன்மையுடையவை. மாறாக, ஈரமுறிஞ்சும் சேர்மங்கள் (எ.கா: அடர் H₂SO₄, P₂O₅, CaO) ஈரத்தை உறிஞ்சினாலும் தங்களின் இயற்பியல் நிலையை மாற்றுவதில்லை.
Deliquescent substances (like NaOH, KOH, FeCl₃) absorb sufficient moisture from the atmosphere and dissolve in it to form a saturated solution, completely losing their crystalline solid state. In contrast, hygroscopic substances (like conc. H₂SO₄, P₂O₅, and CaO) absorb moisture without changing their physical state.